Mach deine Küche zur Käserei. In diesem Workshop lernst du mit Marlene Kelnreiter, wie du zuhause mit einfachen Mitteln Käse nd Butter selbst herstellst.
Termine und Kursdetails anzeigenDu bist auf der Suche nach dem perfekten kulinarischen Geschenk? Dann ist ein Kochatelier Gutschein genau das Richtige für Deine Liebsten!
Gutschein kaufenIm Workshop lernst du Schritt für Schritt, wie du mit Sauerteig köstliche Roggenbrote und Weckerl backst – vom Sauerteig bis zum fertigen Brot.
Termine und Kursdetails anzeigenIm Workshop lernst du alles über perfekte Pizza zuhause: von Pizza Napoletana über Focaccia bis Calzone – im Haushaltsofen und im 500-Grad-Pizzaofen.
Termine und Kursdetails anzeigenWorkshop und kulinarischer Genussabend bei dem wir gemeinsam kochen, etwas lernen, köstliche Speisen zubereiten und diese essen.
Termine und Kursdetails anzeigenIm Workshop entdeckst du die faszinierende Welt des Fermentierens, lernst verschiedene Techniken kennen und stellst eigenes Kimchi sowie ein weiteres Ferment zum Mitnehmen her.
Termine und Kursdetails anzeigenIm Workshop mit Angelika Kerschbaumer lernst du, Natur-, Seiden- und Räuchertofu kreativ einzusetzen und stellst burmesischen Shan Tofu sowie Linsentofu selbst her.
Termine und Kursdetails anzeigenLerne, Macarons selbst herzustellen: Teig in verschiedenen Farben, Cremes für die Füllung, Spritzen, Backen und Füllen. Und nimm deine selbstgemachten Macarons mit nach Hause.
Termine und Kursdetails anzeigenLerne die Zubereitung von Ramen: Taren, Brühen, Nudeln, Ölen und Toppings. Am Ende genießen wir gemeinsam ein köstliches Ramen-Menü.
Termine und Kursdetails anzeigenIn diesem Workshop lernst du, traditionelle anatolische Vorspeisen zuzubereiten – köstliche Gerichte zum Teilen und Genießen, die orientalisches Flair in deine Küche bringen.
Termine und Kursdetails anzeigenBacken mit der Autorin Birgit Hochrainer. Die Workshops gibt es auch in glutenfreier Variante.
Termine und Kursdetails anzeigenLerne in diesem praxisnahen Workshop grundlegende Kochtechniken und bereite ein saisonales 4-Gänge-Menü zu – ideal für Einsteiger und alle, die sicherer kochen wollen.
25.1.2026 KursdetailsGemeinsam mit Profikoch Christian Klebinger erlernst Du neue Küchentechniken und Gerichte. Vier unterschiedliche Themenworkshops.
Termine und Kursdetails anzeigenErlebe moderne italienische Spitzenküche. Ein Abend voller Geschmack und italienischem Lebensgefühl.
18.4.2026 KursdetailsIm Workshop mit Bruno Ciccaglione lernst du, frische Pasta in vielen Varianten selbst herzustellen und perfekt mit aromatischen Saucen zu kombinieren – echtes Dolce Vita!
17.1.20206 KursdetailsWerklerei Workshops im Kochatelier: Seifensieden, Schokolade, Naturkosmetik, Käse und Shampoos
Zur Werklerei HomepageEntdecke die Welt der Wildkräuter und -früchte: Wir kochen kreative Gerichte mit regionalen Zutaten – ein einzigartiges, genussvolles Erlebnis in entspannter Atmosphäre.
11.4.2026 KursdetailsAuf unserer "Termine" Seite findet ihr alle Workshops und alle Termine!
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