Wie viele Personen nehmen am Kurs teil?
Die Anzahl der (maximalen) Kursteilnehmer hängt ganz vom Workshop ab und ist an das Konzept des Workshops angepasst. Die Zahl liegt dabei meist zwischen 10 und 12 (manchmal auch 15 oder 16) Personen.
Muss ich Vorkenntnisse haben?
Alle unsere Kurse sind so angelegt, dass jeder mitmachen kann. Also nein, Vorkenntnisse brauchst Du keine.
Wie lange dauert ein Kurs?
In jeder Kursbeschreibung steht auch die Dauer des Kurses. Die Standardlänge ist 4 Stunden, es gibt aber auch kürzere und längere Kurse. Tagsüber versuchen wir uns sehr genau an die angegebenen Zeiten zu halten, bei Abendworkshops (insbesondere wenn diese mit einem gemeinsamen Essen enden) sind wir da flexibler und es kann durchaus auch einmal etwas länger dauern.
Bekomme ich die Rezepte?
Bei allen unseren Workshops gibt es ein Rezeptheft oder Rezeptkarten. Je nach Workshop werden diese entweder am Beginn des Workshops verteilt, oder ihr bekommt die Rezepte im Nachgang des Workshops per E-Mail als PDF zugeschickt.
Was sagen TeilnehmerInnen? Seid ihr wirklich gut?
Google Maps ist ein super Bewertungstool, welches zu 100% die ehrliche Meinung unserer Kunden wiederspiegelt. Lest einfach hier, was über uns geschrieben wird und macht euch euer eigenes Bild:
Kochatelier St. Gabriel auf Google Maps.
Ich lebe Vegetarisch / Vegan / Glutenfrei / Laktosefrei etc. – wird in den Workshops darauf Rücksicht genommen?
In der Beschreibung der meisten Workshops steht, ob der Workshop auch für vegetarisch oder vegan geeignet ist. Natürlich kann es sein, dass dann die eine oder andere Speise trotzdem nicht vegetarisch/vegan ist – sofern es eine echte Hauptspeise gibt machen wir dann aber immer eine vegetarische/vegane Alternative (wenn wir davon vorher wissen).
Glutenfrei, Laktosefrei (etc.) kann sehr kompliziert sein. Es gibt Workshops wo dies problemlos möglich ist, aber genauso Workshops, wo es unmöglich ist. Frag uns bitte vor der Buchung, falls du spezielle Nahrungsunverträglichkeiten hast, ob wir auf diese Rücksicht nehmen können.
Ihr bekommt immer einige Tage vor dem Workshop eine Teilnahmebestätigung per E-Mail, in der wir dieses Thema abfragen – antwortet bitte umgehend darauf, falls es spezielle Ernährungsweisen oder Nahrungsunverträglichkeiten gibt.
Arbeite ich wirklich selbst oder schaue ich nur zu?
Eine sehr gute Frage: wir sind der Meinung, dass in allen unseren Workshops das selbst arbeiten ein wesentliches Kriterium für einen erfolgreichen Kurs ist. Bei uns wird ganz viel selbst gearbeitet, aber natürlich gibt es auch Themen oder Arbeitsschritte, die manchmal nur der Kursleiter vorzeigt oder die nicht alle Teilnehmer selbst ausführen können.