Für all jene, die mit der Kunst des Kochens noch nicht so viel am Hut haben, gibt es jetzt die perfekte Möglichkeit jener etwas näher zu kommen! Im Kochatelier St. Gabriel gibt es einen einführenden Kochworkshop für Junge sowie Junggebliebene, in welchem simple und schnell fertiggestellte Gerichte gelehrt und vor Ort gemeinsam gekocht werden! Dabei müssen einzig und allein die Zutaten bezahlt werden, den Rest übernimmt die Gemeinde! Sounds like a good deal? Dann melde dich hier jetzt an!
Auf Initiative des Jugendgemeinderates Johannes Müller findet der Kochworkshop „Junges Kochen“ im Kochatelier St. Gabriel statt. Zielgruppe sind junge und junggebliebene Menschen, die keine oder wenig Erfahrung im Kochen haben und so erste Fähigkeiten erlangen, um Herausforderungen wie dem ersten Auszug besser entgegenzustehen. Niemand ist ausgeschlossen, entscheidet aber bitte selbst ob ihr Zielgruppe seid.
Die Gemeinde Maria Enzersdorf übernimmt die Kosten für Koch und Miete, die Teilnehmer*innen müssen einzig die Zutatenkosten von € 20,- bezahlen.
"Junges Kochen – einfache und schnelle Gerichte“ ist ein praxisnaher und inspirierender Workshop für alle, die mit wenig Aufwand frisch, kreativ und genussvoll kochen möchten. Im Mittelpunkt stehen unkomplizierte, alltagstaugliche Rezepte, die schnell zubereitet sind und trotzdem mit Geschmack, Frische und Qualität überzeugen. Gemeinsam bereiten wir mehrere Gerichte Schritt für Schritt zu und zeigen, wie man mit guter Planung und einfachen Handgriffen stressfrei kocht.
Die Teilnehmer*innen lernen clevere Küchentricks, zeitsparende Techniken und den sinnvollen Einsatz von saisonalen Zutaten kennen. Dabei geht es nicht nur ums Nachkochen, sondern auch darum, ein Gefühl für Kombinationen, Aromen und Abläufe zu entwickeln. Wir entdecken, wie aus wenigen, hochwertigen Zutaten überraschend geschmackvolle Gerichte entstehen, die sich problemlos in den Alltag integrieren lassen.
Natürlich kommt auch der Genuss nicht zu kurz: Nach dem gemeinsamen Kochen probieren wir die frisch zubereiteten Köstlichkeiten in gemütlicher Runde. So wird der Workshop zu einem besonderen Erlebnis, das Gemeinschaft, Kulinarik und Kultur vereint.
Im Workshop inkludiert sind eine Leihschürze, alle Zutaten und die Rezepte als PDF. Wir verwenden, wo immer möglich, Bio-Produkte.
Dauer: ca. 5 Stunden
Ort: Kochatelier St. Gabriel, Lebenswelten St. Gabriel, Grenzgasse 111, Objekt 9 / Eingang 8
Kosten: € 20,- pro Person
Anmeldung: Über den "Jetzt Buchen" Button oben. Die Anmeldedaten werden an Johannes Müller weitergeleitet.